「田嘉里の酒の旨さは、水です」
自慢の水は、酒造所から１キロメートル先の山頂付近から湧き出る水。
取水口には今日でも時折、沢蟹や川海老が舞い込むといいます。
まろやかでふくよかな甘味をもつその水の水源は、昔、村民のために使われていた
上水道で、現在では、田嘉里酒造所のみが守り続けています。
生産量の80％が本島北部で消費される田嘉里の泡盛は、やんばるの味として、国指定の天然記念物、ヤンバルクイナをそのまま名付けた主力銘柄「やんばるくいな」村政90周年記念として作られた「ぶながやー」（本島北部方面の方言でがじゅまるの木に住む妖精）などまろやかな口当たりよい酒です。
●まろやかで口当たりが良く、飲みやすい。
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★２０歳未満の方の酒類の御購入は法律で禁止されています。
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