年1回6月発売特別限定酒 2017年度,完売致しました。
■「十四代」の高木専務さんの紹介により入手した「播州愛山」は人気のある酒造好適米です。
「播州愛山」を全量に用いて、精米歩合48%まで磨き上げ、小川・KA酵母にて総米1500kgのタンク1本で仕込み、「播州愛山」の魅力を存分に引き出した濃醇旨口に仕上げています。口に含むと重厚で芳醇な旨みを味わえます。
■原料米:播州「愛山」
■精米歩合:44%
■日本酒度:±0
■酸度:1.4
■AL:17ー18%
年1回6月発売特別限定酒 2017年度,完売致しました。
■「十四代」の高木専務さんの紹介により入手した「播州愛山」は人気のある酒造好適米です。
「播州愛山」を全量に用いて、精米歩合48%まで磨き上げ、小川・KA酵母にて総米1500kgのタンク1本で仕込み、「播州愛山」の魅力を存分に引き出した濃醇旨口に仕上げています。口に含むと重厚で芳醇な旨みを味わえます。
■原料米:播州「愛山」
■精米歩合:44%
■日本酒度:±0
■酸度:1.4
■AL:17ー18%
くどき上手・純米大吟醸(愛山) 1800ml
販売価格
: 4,502円(税込)
配送種別:
★年1回6月発売。(売り切れ御免です。)