蔵人自ら栽培した特別栽培米（減農薬・減化学肥料）「出羽燦々」で寒仕込みした純米大吟醸酒です。
香りは上品でふくらみがあり、やわらかな口あたりで米の旨味が生きています。
■原料米：特別栽培米 出羽燦々100％ （山形県産）
■精米歩合：50％
■アルコール度：16％
■日本酒度：+1～+3
■酸度：1.2～1.4
■山形酵母：協会901
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★２０歳未満の方の酒類の御購入は法律で禁止されています。
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